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Birchermüsli

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DER KLASSIKER, MIT EIN PAAR KLEINIGKEITEN GEPIMPT.

Es gibt auf dieser Welt wenig Dinge die mir so viel Freude bereiten wie ein leckeres und entspanntes Frühstück am Sonntagmorgen. Dafür würde ich zu jeder Uhrzeit aufstehen und es gibt in meinem Kosmos so gut wie nichts das mich davon abhalten könnten.
Am liebsten ganz entspannt auf dem Sofa, eingekuschelt in eine dicke Decke. Im Besten Fall läuft noch irgendeine Interior-Makeover Serie auf Netflix, da ist mein Glück perfekt!
Und falls du genauso wie ich ein Frühstücks-lover bist, hab ich hier genau das richtige für dich! Denn was wäre denn so ein richtig leckeres Frühstück ohne ein Bircher-müsli?
Gar nix wär das! Deshalb gibt’s hier das ultimative Rezept.

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Erst mal werden jetzt alle die Hände über dem Kopf zusammenschlagen und sagen: “Birchermüsli mit Birnen, also das ist ja totaler Quatsch, da hat jemand ja mal gar keine Ahnung!”. Und diesen Leuten muss ich Recht geben, Birchermüsli wird natürlich mit Äpfeln gemacht und vielleicht hab ich auch gar keine Ahnung. Dennoch, ich liebe Birnen und finde die passen hier super rein, deshalb wechsel ich hier ganz gerne mal durch zwischen Apfel und Birne. Letztendlich könnt ihr hier reinraspeln worauf auch immer ihr Lust habt. Solange es sich mit einer Reibe in Stifte raspeln lässt bin ich d’accord. 
Auch was die Nüsse betrifft könnt ihr euch austoben. Ich habe hier Haselnüsse verwendet. Es schmeckt aber auch super mit Mandeln und wenn es mal so richtig deluxe sein soll schmecken auch Pekannüsse super darin.
Also schmeißt einfach von allem was rein, es wird garantiert köstlich!

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Zutaten für 1 Portion

Zubereitung

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ZUBEREITUNG:

– Den Apfel/Die Birne Entkernen Und Mit Einer Groben Reibe In Stifte Raspeln.

– Alle Zutaten Miteinander Vermischen Und Mit Rosinen, Knuspermüsli Und Mandelmus Toppen.

– Das War's! Easy Cheesy!

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Julia Schlink

Juleeatsvegan@web.de

Vielen Dank!

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